ความบริสุทธิ์: | 99% | MF: | C12H24O11 |
---|---|---|---|
หมายเลข CAS: | 585-88-6 | EINECS N209-567-0o.: | 209-567-0 |
พิมพ์: | สารให้ความหวาน | อายุการเก็บรักษา: | 24 เดือน |
พื้นที่จัดเก็บ: | คูลดรายเพลส | รูปร่าง: | ผงผลึกสีขาว |
แสงสูง: | สารให้ความหวาน Maltitol สารเติมแต่งอาหาร,CAS 585-88-6 สารให้ความหวานจากธรรมชาติ,สารให้ความหวาน Maltitol แบบผง |
ผงสารให้ความหวานเสริมอาหาร Maltitol CAS 585-88-6
ชื่อผลิตภัณฑ์ | มอลทิทอล |
ขั้นต่ำ | 1กก |
หมายเลข CAS | 585-88-6 |
รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
สูตรโมเลกุล | C12H24O11 |
หมายเลข EINECS | 209-567-0 |
การแนะนำของมอลทิทอล :
Maltitol เรียกอีกอย่างว่าไฮโดรเจนมอลโตสMaltitol เป็นผงผลึกสีขาวหรือของเหลวหนืดใสไม่มีสี ละลายง่ายในน้ำ ไม่ละลายในเมทานอลและเอธานอล
แอพพลิเคชั่นและฟังก์ชั่นของมอลทิทอล:
1. ใช้ในการผลิตลูกกวาดและช็อกโกแลต: เนื่องจากมอลติทอลมีรสชาติดี ให้ความชุ่มชื้นดี และไม่ตกผลึก จึงสามารถใช้ทำลูกกวาดได้หลากหลาย รวมถึงมาร์ชเมลโลว์ฟอง ลูกอมแข็ง เยลลี่ ฯลฯ
คปภ มอลทิทอล: