ความบริสุทธิ์: | 99% | MF: | C6H14O6 |
---|---|---|---|
หมายเลข CAS: | 50-70-4 | EINECS N209-567-0o.: | 200-061-5 |
พิมพ์: | สารให้ความหวาน | อายุการเก็บรักษา: | 24 เดือน |
พื้นที่จัดเก็บ: | คูลดรายเพลส | รูปร่าง: | ผงผลึกสีขาว |
แสงสูง: | สารให้ความหวานสารเติมแต่งอาหาร D-Sorbitol Powder,ผง D-Sorbitol เกรดอาหาร,CAS 50-70-4 สารให้ความหวานจากธรรมชาติ |
ผงสารให้ความหวานเสริมอาหาร D-Sorbitol CAS 50-70-4
ชื่อผลิตภัณฑ์ | ดี-ซอร์บิทอล |
ขั้นต่ำ | 1กก |
หมายเลข CAS | 50-70-4 |
รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
สูตรโมเลกุล | ค6ชม14อ6 |
หมายเลข EINECS | 200-061-5 |
การแนะนำของดี-ซอร์บิทอล:
ซอร์บิทอล C6H14O6 เป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์แสงที่สำคัญของตระกูลกุหลาบผงดูดความชื้นสีขาวหรือผงผลึก เกล็ดหรืออนุภาค ไม่มีกลิ่นขึ้นอยู่กับสภาวะการตกผลึก จุดหลอมเหลวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 88 ℃ ถึง 102 ℃ และความหนาแน่นสัมพัทธ์อยู่ที่ประมาณ 1.49ละลายได้ในน้ำ (1 กรัมละลายได้ในน้ำประมาณ 0.45 มล.) ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอลและกรดอะซิติกมีรสหวานเย็น หวานประมาณครึ่งหนึ่งของซูโครส มีค่าความร้อนใกล้เคียงกับซูโครส และไม่ก่อให้เกิดโรคฟันผุเมื่อใช้เป็นสารให้ความหวาน
แอพพลิเคชั่นและฟังก์ชั่นของดี-ซอร์บิทอล :
1. สามารถใช้ในการผลิตวัตถุดิบวิตามินซี การหมักซอร์บิทอลและการสังเคราะห์ทางเคมีสามารถผลิตวิตามินซี นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับสารลดแรงตึงผิวอุตสาหกรรมเพื่อผลิตสารลดแรงตึงผิว Spang และ Tweenซอร์บิทอลมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและสามารถแทนที่กลีเซอรีนในการผลิตยาสีฟัน บุหรี่ และเครื่องสำอางการใช้ซอร์บิทอลและโพรพิลีนออกไซด์เป็นวัตถุดิบ สามารถผลิตโพลียูรีเทนโฟมแข็งที่มีคุณสมบัติไม่ลามไฟได้ในอุตสาหกรรมอาหาร สามารถใช้เป็นสารให้ความหวาน สารเพิ่มความชื้น สารคีเลต และสารปรับปรุงเนื้อเยื่อในอุตสาหกรรมยา ซอร์บิทอลที่ขาดน้ำที่ผลิตโดยไนเตรตของซอร์บิทอลเป็นยาสำหรับรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจวัตถุเจือปนอาหาร วัตถุดิบเครื่องสำอาง วัตถุดิบสังเคราะห์อินทรีย์ humectants ตัวทำละลาย ฯลฯ
2. สารให้ความหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สารทำให้เปียก สารคีเลต และสารทำให้คงตัวเป็นสารให้ความหวานพิเศษที่มีฟังก์ชั่นให้ความชุ่มชื้นมันไม่ได้เปลี่ยนเป็นกลูโคสในร่างกายมนุษย์และไม่ได้ถูกควบคุมโดยอินซูลินเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานสามารถใช้ทำขนมได้ ปริมาณการใช้สูงสุด 5.0 กรัม/กก.การใช้งานสูงสุด 0.5 ก./กก. ในซูริมิและผลิตภัณฑ์นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารลดฟอง ใช้ในกระบวนการน้ำตาล กระบวนการผลิตเบียร์ และกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง ตามความต้องการในการผลิตของการใช้งานที่เหมาะสมนอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับลูกเกด เหล้าและน้ำอัดลมที่เพิ่มความข้นและมีกลิ่นหอม รวมถึงลูกอมและหมากฝรั่ง
3. เรซินสังเคราะห์และพลาสติก การแยกและวิเคราะห์สารประกอบที่มีออกซิเจนจุดเดือดต่ำนอกจากนี้ยังใช้เป็นน้ำยาซ่อมโครมาโตกราฟีแบบแก๊ส สารเพิ่มความข้น สารชุบแข็ง ยาฆ่าแมลง ฯลฯ
4. ใช้เป็นของเหลวนิ่งสำหรับแก๊สโครมาโตกราฟี สำหรับการแยกและวิเคราะห์สารประกอบออกซิเจนที่มีจุดเดือดต่ำ เอมีน ไนโตรเจน หรือสารประกอบออกซีเฮเทอโรไซคลิกนอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์
5. ใช้เป็นเครื่องเพิ่มความชื้นในยาสีฟัน เครื่องสำอาง และยาสูบกลีเซอรีนใช้แทนกลีเซอรีน มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นมากกว่ากลีเซอรีนโมเดอร์
คปภ ดี-ซอร์บิทอล :