สารให้ความหวานจากธรรมชาติอาหารเกรด Isomaltitol ผง 99% CAS 534-73-6
| ชื่อผลิตภัณฑ์ |
ไอโซมัลทิทอล |
| ขั้นต่ำ |
1กก |
| หมายเลข CAS |
534-73-6 |
| รูปร่าง |
ผงผลึกสีขาว |
| สูตรโมเลกุล |
C12H24O11 |
| น้ำหนักโมเลกุล |
344.312 |
| การทดสอบ |
99% |
| แอปพลิเคชัน |
เกรดอาหาร |
บทนำของไอโซมัลทิทอล : :
ไอโซมัลทิทอลเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์เชิงฟังก์ชันชนิดใหม่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งใช้ทดแทนซูโครส น้ำตาลแป้ง และน้ำตาลแอลกอฮอล์อื่นๆ ได้อย่างดีเยี่ยมความหวานคือซูโครส 50~60% ดูดความชื้นต่ำ มีความเสถียรสูง ความอดทนสูง แคลอรี่ต่ำ ความหวานบริสุทธิ์ และลักษณะอื่น ๆผลิตภัณฑ์นี้มีความปลอดภัยสูงมาก และ FDA ของสหรัฐอเมริกาได้ให้สถานะ GRAS (ที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าปลอดภัย) โดยไม่มีข้อจำกัดในการบริโภคในแต่ละวันจากมุมมองทางโภชนาการ ไอโซมอลทอลคือคาร์โบไฮเดรต และจากมุมมองทางสรีรวิทยา ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะถูกย่อยสลายและดูดซึมในร่างกายมนุษย์ และไม่ถูกย่อยสลายและนำไปใช้โดยจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารไร้น้ำตาล ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพไร้น้ำตาล และยาไร้น้ำตาล เพื่อทดแทนน้ำตาล
แอพลิเคชันและฟังก์ชั่นของไอโซมัลทิทอล : :
ไอโซมัลโทลิทอลมีรสชาติที่บริสุทธิ์เช่นซูโครส ไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ สามารถมีผลเสริมฤทธิ์กันกับสารให้ความหวานที่แข็งแกร่งและครอบคลุมรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในภายหลัง การดูดซึมความชื้นต่ำ ความเสถียรสูง พลังงานต่ำ ไม่เป็นโรคฟันผุ ฯลฯ ดังนั้นจึง เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่สมบูรณ์แบบปัจจุบัน ไอโซมอลทอลถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารประเภทต่างๆ เช่น ลูกอมแข็ง หมากฝรั่ง ช็อคโกแลต เยลลี่ เครื่องดื่มเย็น ไอศกรีม ขนมอบ และยาเม็ดอัดแข็ง
1 เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่รับประทานได้จะไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดและอินซูลินเพิ่มขึ้น
2 โรคฟันผุ Streptococcus mutans ในปากไม่สามารถย่อยสลายและนำไปใช้ได้ไม่ผลิตกรดและเดกซ์แทรนจะไม่ทำให้ฟันผุโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับให้เด็กกิน
3 แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับโรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคอ้วน และกลัวอ้วน
4 ความทนทานสูง สารให้ความหวานหลายชนิด เช่น ซอร์บิทอล ไซลิทอล น้ำเชื่อมไฮโดรกลูโคส เยื่อมัลติทอล และโอลิโกแซ็กคาไรด์หลายชนิด เช่น การบริโภคมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการแน่นท้อง เสียงอึกทึกครึกโครม ท้องเสีย และรู้สึกไม่สบายอื่นๆ ดังนั้น FAO/WHO จึงกำหนดให้มีการใช้สารดังกล่าวอย่างสูงสุด แต่ ความทนทานต่อไอโซมอลทอลของร่างกายมนุษย์นั้นมีมากอย่างน่าประหลาดใจ การบริโภคไอโซมอลทอลในแต่ละวันจำนวน 50 กรัมจะไม่ทำให้เกิดอาการไม่สบายทางเดินอาหาร ดังนั้น หลังจากการตรวจสอบโดยคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญร่วมด้านวัตถุเจือปนอาหารของ FAO/WHO แล้ว การบริโภคไอโซมอลทอลในแต่ละวันจึงไม่ได้ถูกควบคุม
5 ความร้อนเชิงลบของสารละลายที่สมเหตุสมผลมากขึ้น ความร้อนเชิงลบของสารละลายไอโซมอลทอลมีค่าเพียง -39.4 KJ/กก. ดังนั้นจึงไม่มีรสชาติที่เย็นจนอึดอัด
COA ของไอโซมัลทิทอล: :
|
รายการ
|
ข้อมูลจำเพาะ
|
ผลการทดสอบ
|
|
ตัวละคร
|
ผงผลึกสีขาวหรือเกือบขาว
|
ผงผลึกสีขาว
|
|
ความหวาน
|
NLT 8000 เท่าความหวานของน้ำตาล
|
เป็นไปตาม
|
|
ความสามารถในการละลาย
|
ละลายได้น้อยในน้ำและละลายได้มากในแอลกอฮอล์
|
เป็นไปตาม
|
|
บัตรประจำตัว
|
สเปกตรัมการดูดกลืนแสงอินฟราเรดสอดคล้องกับสเปกตรัมอ้างอิง
|
เป็นไปตาม
|
|
การหมุนเฉพาะ
|
-40.0°~ -43.3°
|
-40.51°
|
|
น้ำ
|
≤5.0%
|
4.63%
|
|
พีเอช
|
5.0-7.0
|
6.40
|
|
การจุดระเบิดที่ตกค้าง
|
≤0.2%
|
0.08%
|
|
ป.ล
|
≤1ppm
|
<1ppm
|
|
สารที่เกี่ยวข้อง
|
สารที่เกี่ยวข้อง A NMT 1.5%
|
0.17%
|
|
|
สิ่งเจือปนอื่น ๆ NMT 2.0%
|
0.14%
|
|
การทดสอบ
|
98.0%-102%
|
99.2%
|
สำหรับรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติม plz ติดต่อเราโดยตรง!
รายละเอียดบริษัท HNB Biotech
Xi'an Harmonious Natural Bio-Technology Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2010 และตั้งอยู่ในเมืองซีอาน
เขตอุตสาหกรรมโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ เมืองซีอาน มณฑลส่านซี ประเทศจีนตอนนี้มันเป็น
นักวิจัยชั้นนำและหนึ่งในผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในด้าน API เทคโนโลยีชั้นสูง
ทีมวิจัยของเรามีผู้เชี่ยวชาญ 8 คนเรายืนยันในนวัตกรรมและผลิตคุณภาพสูง
สินค้า.และเวิร์คช็อปมาตรฐาน GMP และอุปกรณ์สกัดสแตนเลสครบวงจร
เรามีแผนกขาย 2 แผนกมากกว่า 20 คนและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเราทั่วโลก
นอกจากนี้เรายังมีทีมวิจัยและพัฒนามืออาชีพที่แข็งแกร่ง บุคลากรที่มีความสามารถ และ
ห้องปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์ครบครันสำหรับการควบคุมคุณภาพอุปกรณ์ตรวจจับต่างๆ คือ
ติดตั้งในบริษัท HNB เช่น HPLC, GC, Spectrophotometer, AAS, Polarimeter, Auto
เครื่องไตเตรท, ตู้อบ BOD, ตู้อบ COD, อุปกรณ์วัดจุดหลอมเหลว และอื่นๆ
HNB ดำเนินธุรกิจหลักในการส่งออกผลิตภัณฑ์ รวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียงวัตถุดิบทางเภสัชกรรม
วัตถุดิบทั้งสำหรับสัตว์แพทย์และมนุษย์ รวมถึงวิตามิน กรดอะมิโน แร่ธาตุ เปปไทด์ พืช
สารสกัด อาหารสัตว์ และวัตถุเจือปนอาหาร
ธุรกิจของบริษัทเราตั้งอยู่บนพื้นฐานความซื่อสัตย์ เชื่อถือได้ และก้าวต่อไปอย่างต่อเนื่อง
บรรลุชัยชนะร่วมกันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะเสริมสร้างการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือกับเพื่อน ๆ
จากทั้งในและต่างประเทศ
ความหลงใหลในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ พลังในการส่งมอบ !
